{"product_id":"shun-premier-tim-malzer-set-2-tlg","title":"Shun Premier Tim Mälzer Set 2 tlg.","description":"Das Shun Premier Tim Mälzer Set 2 tlg. wurde speziell auf die Ansprüche von professionellen Köchen abgestimmt. Die Klinge ist in drei unterschiedliche Texturen unterteilt: Vom Klingenrücken bis zur Mitte der Klinge wurde eine Hammerschlagoberfläche, bekannt als Tsuchime, eingearbeitet. Dieser Textur folgt eine, für Shun typische, fein mattierte Damaszener Maserung. Abgerundet wird die Klinge durch ihre hochglanzpolierte Präzisionsschneide. Der besonders harte und strapazierfähige Kernstahl der Klinge sorgt für enorme Schärfe und langhaltende Schnitthaltigkeit. Als exklusives Set gibt es hier das Allzweckmesser mit der Tim Mälzer gebrandeten, schwarzgrauen Textil-Messertasche für eine sichere Aufbewahrung.  Allzweckmesser, TDM-1701, 6.5\" \/ 16,5 cm Messertasche bestickt mit Tim Mälzer Signatur","brand":"KAI","offers":[{"title":"1 Stck.","offer_id":55091471253845,"sku":"SW1114315","price":152.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0955\/4332\/9109\/files\/266915-6000634815de0.jpg?v=1790170597","url":"https:\/\/dergepflegtemann.de\/products\/shun-premier-tim-malzer-set-2-tlg","provider":"DERGEPFLEGTEMANN","version":"1.0","type":"link"}