Shun Classic Set 3 tlg.

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Artikelnummer: SW1114318

EAN: 4260163218445

Das Kai Shun Classic Set 3 tlg. vereint jahrhundertealte, japanische Samurai Schmiedekunst mit modernen und technisch ausgereiften Fertigungsverfahren unserer Zeit. Als Ergebnis präsentiert sich eine überaus hochwertige Damastmesser Serie, die bis ins kleinste Detail ausgereift und konsequent auf beständige Schärfe ausgerichtet wurde. Schön anzusehen sind die Shun Classic Klingen wegen ihres charakteristischen, seidenmatten Musters des Damaszener-Stahlverbunds aus 32 Lagen. Das Santoku mit Kullenschliff wird in diesem Set mit dem praktischen Klingenschutz mit Magnetverschluss und dem kai Pflegetuch aus Microfaser kombiniert. Dank der Vertiefungen des Kullenschliffs können sich kleine Luftpolster bilden, wodurch das Anhaften des Schnittguts am Messer minimiert und das Schneiden von hauchdünnen Scheiben vereinfacht wird. Pflegetuch mit kai Logo, 400 x 400 mm Santoku mt Kullenschliff, DM-0718, 7.0" / 18,0 cm Klingenschutz für Klingen bis 240 x 60 mm

Im Jahre 1908 begann die KAI Group in Seki, Japans größter "Klingenstadt", mit der Produktion von Taschenmessern. Seit dieser Zeit werden qualitativ hochwertige Produkte gefertigt. KAI bietet mittlerweile weltweit eine breite Produktpalette an Rasurwaren, medizinischem Besteck, Schneidewerkzeuge und vieles mehr an. Den Legenden zufolge schlummert in der Stadt Seki ein Geist namens Nokaji (Schmied), der alle Handwerker antreibt ihr Herzblut in jedes Stück, das sie schaffen, zu legen. KAI fühlt sich dieser Legende verpflichtet.

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